Beş çayının yanı için pratik lezzet: Pofuduk pofuduk poğaça tarifi
Her evde kolaylıkla yapılabilecek bu poğaça tarifi, pratikliği ve lezzetiyle gönülleri fethediyor. Sabah kahvaltılarında veya çay saatlerinde sıcacık bir poğaçayla sofranızı zenginleştirin. İşte yumuşacık poğaça yapmanın basit ve etkili adımları!
Ev yapımı poğaçalar, hem pratik hem de çok lezzetli alternatifler sunar. Bu tarifte, yumuşacık dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak bir poğaça hazırlıyoruz. İster, sade ister iç harçla doldurabileceğiniz bu poğaçalar, misafirlerinizin ve ailenizin favorisi olacak!
POĞAÇA TARİFİ
- 1 su bardağı süt (ılık)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (1'inin sarısı üzeri için)
- 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç Harcı (isteğe bağlı):
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Yapılışı:
- Ilık süt, maya ve şekeri derin bir kapta karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekleyin. Ardından yoğurt, sıvı yağ, tuz, yumurta ve azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru ılık bir yerde 30-40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. İsterseniz içine peynir ve maydanoz karışımını koyarak poğaçalara şekil verebilirsiniz.
- Şekillendirdiğiniz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. İsterseniz çörek otu veya susam serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
En Çok Okunan Haberler
- Hayatını kaybetti!
- AKP’li vekilin PKK yöneticisiyle fotoğrafı gündem oldu!
- 'Atatürk ile Cumhuriyet ile bayrak ile...'
- Serdar Ortaç son malını da satışa çıkardı!
- CHP’de çelişen başkanlara uyarı
- 'Erken seçim' çağrısı: CHP tarih verdi
- İşte Belediye Başkanı'nı öldüren saldırganın ifadesi!
- İşte sıfır faizli kredi veren bankalar…
- AKP'den kayyum için ilk açıklama
- ‘Bu haliyle akla ziyandır’