Glutensiz beslenme modası: Gerçekten herkes için mi?
Glutensiz beslenme modası: Gerçekten herkes için mi?
Çölyak hastalığında en büyük yanılgı: İlaçla tedavi mümkün değil
Dr. Turgut Noyan Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Birol Özer, “Çölyak hastalığı denildiğinde toplumda hala büyük bir bilgi eksikliği var. Oysa bu hastalık, sadece sindirim sistemini değil, vücuttaki pek çok organı da etkileyebilen ciddi bir tabloya dönüşebiliyor” dedi.
Bu belirtiler çölyak habercisi olabilir: Sessiz hastalık tehlikesi büyüyor
Çölyak hastalarının üçte biri hiçbir belirti göstermeden yaşıyor ve bu yüzden hastalık yıllarca teşhis edilemiyor. “Sessiz çölyak” olarak bilinen bu durum, anemi, kemik erimesi ve hatta cilt döküntüsü gibi az bilinen belirtilerle ortaya çıkabiliyor.
Salihli Belediyesi’nden çölyak hastalarına destek
Salihli Belediyesi ve Çölyak Derneği, çölyak hastalarına destek amacıyla yeni bir kampanya başlattı. Salihli Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, “Belediyemiz, üzerine düşeni yaparak çölyak hastalarımıza destek olmaya devam edecek” dedi.
Glütensiz diyet: Çölyak hastalarının dikkat etmesi gerekenler
Çölyak hastalığında bilinen tek tedavi yönteminin glütensiz diyet uygulaması olduğunu belirten Diyetisyen Tuba Yıldırım, "Diyete alternatif tedavi henüz bulunamamıştır. Glütensiz diyette yiyecekleri hazırlama ve saklama aşamasında kullanılan malzemelerin glüten içeren besinler ile bulaşa girmemesine dikkat edilmelidir" dedi.
Glüten alerjisinin 7 belirtisi: Bu işaretlere dikkat!
Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein olup, bazı insanlar için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Peki, hangi işaretlere sahipseniz çölyak hastalığınıda dikkat etmeniz gerekir? İşte glüten alerjisinin 7 belirtisi...
