Pazar kahvaltılarına farklı ve pratik lezzet arayanlar için: Domatesli kaşarlı yumurta kapama tarifi
Domatesli kaşarlı yumurta kapama, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, taze domateslerin, eriyen kaşarın ve yumurtanın mükemmel uyumunu sunar. Sabah kahvaltılarında ya da hafif bir öğün olarak tercih edilebilecek bu yemek, kısa sürede hazırlanabilir ve herkesin beğenisini kazanır. Domatesin hafif ekşiliği ile kaşarın kremamsı yapısı, yumurtayla birleştiğinde ortaya nefis bir lezzet çıkar.
Bu tarif, doyurucu ve besleyici olduğu kadar, sunumuyla da sofralara renk katar. Özellikle sıcak olarak servis edildiğinde kaşarın erimiş hali, bu yemeği daha da cazip hale getirir. Hem kolay hazırlanabilir olması hem de lezzetiyle evde sıkça tercih edilen bir tarif olarak öne çıkar. Peki, pazar kahvaltılarına farklı ve pratik lezzet arayanların favorisi olacak bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, domatesli kaşarlı yumurta kapama tarifi...
DOMATESLİ KAŞARLI YUMURTA KAPAMA TARİFİ
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet domates (rendelenmiş)
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak (ezilmiş)
3 adet yumurta (haşlanmış)
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
DOMATESLİ KAŞARLI YUMURTA KAPAMA YAPILIŞI
Tavaya zeytinyağını ve domates püresini ekleyip orta ateşte pişirmeye başlayın.
Hafif fokurdamaya başlayınca tuzu ve baharatları ilave edin.
Ardından ezilmiş sarımsağı da ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.
Kıvam alan domates sosunu bir sahana aktarın Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye keserek, sarısı altta kalacak şekilde sahana yerleştirin.
Yumurtaların üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle kapatın.
Üzerine bir kapak kapayarak, kısık ateşte 5-10 dakika ya da fırında ızgara ayarında peynir eriyene kadar pişirin.
Piştikten sonra sıcak olarak tüketin.
Afiyet olsun!
İlgili Haberler
- Avrupa mutfağının az bilinen tatlısı: Makowiec tarifi
- Yemen mutfağının kadim lezzeti: Saltah tarifi
- Cezayir mutfağının en sevilen yemeği: Chakhchoukha tarifi
- Tayland mutfağından enfes Baharatlı Karides Çorbası tarifi... MasterChef Tom Yam Kung nasıl yapılır?
- Tadını unutamayacağınız lezzet: Musakhan tarifi
- Sütlü tatlıların Uzak Doğu usülü: Shuangpi Nai tarifi
- Avrupa mutfağının gizli lezzeti: Ispanaklı Spatzle tarifi
- Romen mutfağından gelen enfes lezzet: Papanaşi tatlısı tarifi
- İster kahvaltıda ister kahve yanında: Franısz beignet tarifi
- Hem kahvaltıya hem çay saatine çok yakışan lezzet: Dızmana tarifi
En Çok Okunan Haberler
- 6 yaşındaki Şirin'i katleden şahsın ifadesi ortaya çıktı
- Ünlü oyuncu gözaltında: Marketten 'zeytinyağı' çaldı
- Erdoğan'a ve Yerlikaya'ya çok sert yanıt!
- Mitinge neden katılmadığını açıkladı
- Tutuklanan baba cezaevinde ölü bulundu
- İmamoğlu'na 'ahmak' dedi, davaya çağırdı
- AKP'li Mustafa Varank ölümden döndü!
- Oy oranını en çok artıran parti hangisi?
- 'Fethullah Gülen hayatta olsaydı...'
- Halk TV'den ayrılan Şirin Payzın'ın yeni adresi netleşti