Sofraların vazgeçilmezi enfes atom tarifi...
En pratik mezelerin başında yer alan atom, lezzetiyle sıklıkla tercih edilen bir tarif... İşte enfes atom tarifi!
Sofraların sevilen mezelerinden atom, acı severler için ideal bir lezzet! Süzme yoğurtun yumuşak dokusu ve biberin ateşli aromasıyla hazırlanan bu meze, özellikle et ve kebap sofralarına mükemmel bir eşlikçi. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz atom tarifiyle konuklarınıza lezzet dolu bir sunum yapabilirsiniz. İşte pratik ve lezzetli atom tarifi!
MALZEMELER
1 su bardağı süzme yoğurt
3-4 adet Arnavut biberi (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 diş sarımsak (ezilmiş)
Yarım çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Süzme yoğurdu bir kaseye alın, içine ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyerek karıştırın.
Arnavut biberlerini ince ince doğrayın. Zeytinyağını küçük bir tavada kızdırın, doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Toz kırmızı biberi de ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alın.
Sotelediğiniz biberli karışımı yoğurdun üzerine gezdirin.
En Çok Okunan Haberler
- Kılıçdaroğlu'na 'Meral Akşener' yanıtı
- 'Hadi gelin kapatın!'
- Yeni dönem başlıyor: Taksi, otobüs, dolmuş...
- Bir sonraki ve en büyük ekonomik patlama...
- Ulaşım durma noktasına geldi!
- Tarihi geçmiş ürün satan zincir market şubesine mühür
- Ünlü kebapçının kardeşi 20. kattan aşağı düştü!
- Kayyum belediyeyi kapattı!
- İl başkanı hayatını kaybetti!
- Çete lideri savunma yaptı, tutukluluğa devam kararı!