Lezzetli ve pratik makarna salatası tarifi
Makarna salatası, hem pratik hem de lezzetli bir tarif olarak, özellikle kalabalık sofralar ve piknikler için mükemmel bir seçenektir. Renkli ve besleyici içeriği ile hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu salata, her öğünde keyifle tüketilebilir.
Makarna salatası, hem doyurucu hem de hafif bir seçenek olarak sofralarımızda yerini alır. Özellikle yaz aylarında serinletici ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal olan makarna salatası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir makarna salatası tarifi...
Malzemeler
- 2 su bardağı makarna (istediğiniz çeşit, örneğin penne, fusilli veya farfalle)
- 1 su bardağı konserve mısır
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet salatalık
- 1 su bardağı doğranmış cherry domates
- 1/2 su bardağı siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı beyaz peynir (küp doğranmış)
- 1/4 su bardağı ince doğranmış taze soğan
- 1/4 su bardağı ince doğranmış maydanoz
- Sos Malzemeleri:
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 2 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
Yapılışı
Makarna Pişirme: Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün ve soğuk suyla durulayarak soğutun. Daha sonra bir süzgeçte iyice süzülmeye bırakın.
Sebzeleri Hazırlayın: Kırmızı ve sarı biberi, salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Cherry domatesleri ikiye bölün. Zeytinleri dilimleyin ve beyaz peyniri küp şeklinde doğrayın.
Sosu Hazırlayın: Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, beyaz sirke, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve naneyi iyice karıştırın. Bu sos, salatanın lezzetini artıracak.
Malzemeleri Karıştırın: Soğumuş makarnayı geniş bir salata kasesine alın. Üzerine doğranmış sebzeleri, mısırı, zeytinleri, beyaz peyniri, taze soğanı ve maydanozu ekleyin. Hazırladığınız sosu üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Dinlendirme: Salatanızı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu, malzemelerin sosla iyice harmanlanmasını sağlar ve lezzetini artırır.
Servis: Makarna salatasını soğuk olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine taze fesleğen yaprakları veya rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.
En Çok Okunan Haberler
- Ayşe’yi siz öldürdünüz!
- 'Erdoğan dönemi artık kapandı'
- AKP’li üyeler bütçe oturumunu terk etti
- Ölüm nedeni belli oldu
- İstanbul'da metro yangını
- 5 çocuğunu kaybeden anne yalanladı
- AKP döneminde ne kadar harcanmıştı?
- İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne soruşturma!
- Bahçeli profil videosu, el yükseltme, şifre çözme
- Süper Lig'de yayın geliri dağılımı belli oldu!