Kahvaltıların protein bombası: Avokadolu sandviç tarifi

Klasik kahvaltılardan sıkılanlar için ideal bir alternatif olan yumurta ve avokadolu sandviç, yüksek protein ve lif içeriğiyle sabahları enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlar. Hazırlaması kolay, lezzeti ise unutulmaz!

AVOKADOLU YUMURTALI SANDVİÇ TARİFİ

Malzemeler:

• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 1 adet haşlanmış yumurta
• 1/2 avokado
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 çimdik tuz
• 1 çimdik karabiber
• 1 dilim domates
• İsteğe bağlı birkaç yaprak roka veya ıspanak

Yapılışı:

1. Avokadoyu bir kasede ezin, üzerine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
2. Tam buğday ekmek dilimlerinin üzerine avokado püresini sürün.
3. Bir dilime haşlanmış yumurtayı dilimleyerek yerleştirin.
4. Üzerine domates dilimini ve isteğe bağlı roka veya ıspanak yapraklarını ekleyin.
5. Diğer ekmek dilimiyle sandviçi kapatın ve hemen servis edin.