Hem doyurucu hem pratik: Patates tostu tarifi

Patates tostuyla henüz tanışmadıysanız, bu tarif favoriniz olmaya aday! Hem pratik hem de ekonomik olan bu lezzet, klasik tostlara alternatif arayanlar için harika bir seçenek. İşte patates tostunun kolay ve lezzet dolu tarifi:

Malzemeler

• 2 adet orta boy patates
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
• Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı: sucuk, salam veya beyaz peynir eklenebilir)
• Bir miktar sıvı yağ

Yapılışı

Patatesleri Hazırlayın

Patatesleri güzelce yıkayın ve soyun. Ardından rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Rendelenen patateslerin suyunu avuçlarınızla iyice sıkın ve bir kaba alın.

Karışımı Hazırlayın

Suyunu sıktığınız patateslerin üzerine yumurta, un, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyerek karıştırın. Karışımın tüm malzemelerle güzelce harmanlanmış olduğundan emin olun.

Tost Makinesinde Pişirme

Tost makinesini önceden ısıtın ve yüzeyini hafifçe yağlayın. Hazırladığınız patates karışımından bir miktar alarak tost makinesinin alt yüzeyine yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve isteğe bağlı olarak başka malzemeler ekleyin. Ardından karışımın kalanını üstüne kapatın.

Kızartma İşlemi

Tost makinesini kapatın ve karışımın iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin. Ortalama 10-12 dakika içinde tostunuz hazır olacaktır.

Servis

Sıcak servis yapın ve dilimleyerek afiyetle tüketin. Yanında yoğurt veya ketçap-mayonez gibi soslarla lezzetini artırabilirsiniz.