Köftenin alternatif hâli: Yumurtalı köfte tarifi
Geleneksel köfte tariflerinden farklı bir lezzet! Yumurtalı köfte, yumuşak iç harcı ve dışında çıtır çıtır kızarmış kabuğuyla damakları şenlendiriyor. İşte, Yumurtalı köfte tarifi.
Yumurtalı köfte, yumurtanın iç harca katıldığı ve kızartılarak servis edildiği bir köfte çeşididir. İşte, Yumurtalı köfte tarifi.
YUMURTALI KÖFTE TARİFİ
Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 tutam doğranmış maydanoz
- 10 dal taze soğan doğranmış
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 2 dilim limon
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 adet yumurta
Yapılış
- Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır yaklaşık 15 dk yoğurulur.
- Sıvı yağ uygun bir tavaya alınarak bir kasede yumurta çırpılır yağa ilave edilip sürekli karıştırarak kızartılır. Afiyet olsun.
En Çok Okunan Haberler
- 8 aydır kabız olan kadın tuvalette felaketi yaşadı!
- İsmail Küçükkaya canlı yayında 'bozkurt' işareti yaptı
- Ümit Özdağ yayını terk etti
- Atatürk yerine Erdoğan'ı taşıttılar!
- Bahçeli'nin 'Öcalan' çağrısına ilk yorum!
- Anıtkabir'de 'Erdoğan' ve 'Reis' sloganları
- Dubai çikolatası yaratıcısından 'Türkiye' itirafı
- 29 Ekim'i Mısıroğlu'yla kutladılar!
- 'Ahmak davası' için HSK'ye yeni başvuru
- Apple duyurdu: Görevi tamamla, 1 milyon doları al!