Tarçının sağlığa 13 şaşırtıcı faydası
Mutfağımızda sevilerek tüketilen tarçının sağlık için ne kadar faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Sıklıkla tüketilen tarçının şaşırtıcı 13 faydası...
cumhuriyet.com.trBeslenme uzmanlarına göre, tarçının sağlığa faydaları oldukça çeşitlidir ve bu yaygın baharat, çeşitli hastalıklarla mücadelede etkili olabilir. İşte tarçının sağlığınıza olan olumlu etkileri...
1. Enfeksiyonla Mücadeleye Yardımcı Olur
Tarçının antiviral, mantar önleyici ve antibakteriyel özellikleri, vücudunuzun sağlıklı kalmasına ve hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur. Tarçın, yüksek antioksidan seviyeleri sayesinde enfeksiyon riskini azaltabilir.
2. Dolaşımı İyileştirir
Tarçının kan damarları üzerinde rahatlatıcı bir etkisi vardır, bu da dolaşımın iyileşmesine yardımcı olur. Haftada iki ila üç kez bir çorba kaşığından az miktarda tarçın tüketmek, genel sağlığı iyileştirebilir.
3. Enflamasyonu Azaltır
Tarçının anti-enflamatuar bileşenleri, vücuttaki ağrı ve şişlikleri azaltabilir. Düzenli tarçın tüketimi, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
4. Kan Basıncını Düşürür
Tarçın, prediyabet ve tip 2 diyabet hastalarında kan basıncını düşürebilir. Günde yaklaşık bir çay kaşığı tarçın, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir.
5. Kolesterolü Düşürür
Tarçının kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve kalp sağlığını desteklediği gösterilmiştir. Düzenli tarçın tüketimi, toplam kolesterolü ve trigliseritleri azaltabilir.
6. Kansere Karşı Korur
Seylan tarçınının antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri, kansere karşı koruyucu etkilere sahip olabilir. Tarçın, serbest radikalleri nötralize ederek DNA hasarını önleyebilir.
7. Diş Hijyenini Teşvik Eder
Tarçının antimikrobiyal özellikleri, zararlı oral patojenleri azaltarak ağız sağlığını iyileştirir. Tarçın, periodontal hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir.
8. Bağırsak Sağlığına İyi Gelir
Tarçın, bağırsak sağlığını destekler. Antimikrobiyal etkileri sayesinde tarçın, bağırsaklara zarar verebilecek bakteriyel ve fungal patojenlere karşı savaşır.
9. Beyin Sağlığını İyileştirir
Tarçının bilişsel işlev bozukluğunu önleme ve azaltma yeteneği, beyin sağlığını destekler. Tarçının bileşenleri, beyin üzerindeki olumlu etkileriyle bilinmektedir.
10. Kan Şekerini Kontrol Eder
Tarçın, kan şekerini düşürmede etkili olabilir. İnsülin duyarlılığını artıran tarçın, glikoz metabolizmasını iyileştirir.
11. Virüs Riskini Azaltır
Seylan tarçınının antiviral özellikleri, virüslere karşı koruyucu etkiler sağlayabilir. Daha fazla araştırma yapılması gerekse de, virüs semptomlarını azaltmada faydalı olabilir.
12. Bakterilerle Mücadele Eder
Tarçın, antibakteriyel özellikleriyle bilinir. Tarçının bileşenleri, bakteriyel hücre zarlarını bozarak ve büyümeyi engelleyerek enfeksiyonlarla mücadele eder.
13. Mantar Enfeksiyonlarıyla Savaşır
Tarçının bileşenleri, mantar gelişimini önler ve mantar enfeksiyonlarıyla mücadelede etkilidir. Tarçın uçucu yağları, güçlü mantar önleyici özelliklere sahiptir.
SAĞLIKLI TARÇINLI TARİFLER
Tarçının sağlık faydalarından yararlanmak için, onu diyetinize çeşitli şekillerde ekleyebilirsiniz:
Tarçınlı Yulaf Ezmesi: Sabahları yulaf ezmenize bir çay kaşığı tarçın ekleyin.
Tarçınlı Yoğurt: Yoğurdun üzerine tarçın serperek sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayın.
Tarçınlı Çay: Çayınıza bir çubuk tarçın ekleyerek lezzetli ve sağlıklı bir içecek elde edin.
Tarçınlı Smoothie: Smoothie tariflerinize tarçın ekleyerek besin değerini artırın.