Mutfağınızdan hemen şimdi atmanız gereken 7 şey

Mutfağınızda düzen sağlamak ve sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek için bazen fazlalıklardan kurtulmak gerekir. Ancak, gözden kaçan bazı eski veya gereksiz ürünler hem sağlığınızı tehdit edebilir hem de yer kaplayabilir. İşte mutfağınızdan hemen şimdi uzaklaştırmanız gereken 7 şey!

cumhuriyet.com.tr

Mutfağınızda yer açmak ve hijyeni sağlamak için fazlalıklardan kurtulmak oldukça önemli. Eski ve kullanılmayan ürünleri ayıklayarak, hem sağlığınızı koruyabilir hem de mutfak düzeninizi yeniden sağlayabilirsiniz. 

1. Tarihi Geçmiş Baharatlar

Baharatların uzun süre saklanabildiği doğru, ancak kullanım süreleri sonsuz değil. Eski baharatlar lezzetini ve besin değerini kaybeder. Dolabınızda tozlanmış ya da kokusunu yitirmiş baharatları hemen atın!

2. Eskimiş Plastik Kaplar

Zamanla aşınmış, çizilmiş veya sararmış plastik kaplar sağlığınız için zararlı olabilir. Özellikle BPA içeren kaplar, yiyeceklerinize kimyasal sızdırabilir. Çevre dostu cam ya da paslanmaz çelik alternatiflere geçiş yapın.

3. Bayatlamış Tahıllar ve Bakliyatlar

Eski tahıllar ve bakliyatlar, mutfağınızda gereksiz yer kaplarken aynı zamanda böceklenmeye davetiye çıkarabilir. Kullanmadan önce son kullanma tarihini mutlaka kontrol edin ve bayatlamış olanları atın.

4. Çatlak ya da Hasarlı Mutfak Eşyaları

Çatlak tabaklar, kırık bardaklar ya da eskimiş bıçaklar hem işlevselliğini yitirir hem de hijyenik değildir. Kullanamadığınız veya tamir edilemeyen mutfak eşyalarından kurtulun.

5. Kötü Kokulu Süngerler

Mutfak süngerleri, bakterilerin kolayca birikebildiği eşyalardan biridir. Süngeriniz kötü kokuyorsa ya da yıpranmışsa, hemen değiştirin. Yeni bir süngerle mutfak temizliğinize hijyen katın.

6. Açıkta Bırakılmış Yağlar

Yağlar, açıkta bırakıldığında ya da uygun koşullarda saklanmadığında bozulabilir ve acı bir tat alır. Bu durum hem lezzeti hem de sağlığınızı etkiler. Bozulmuş yağları hemen atın.

7. Eski ve Kullanılmayan Küçük Mutfak Aletleri

Mutfakta kullanmadığınız, çalışmayan ya da eskiyen elektrikli aletler sadece alanınızı daraltır. İşinize yaramayan cihazları bağışlamayı ya da geri dönüştürmeyi düşünün.