Şişman kişilerin yemek zevki
Aşırı şişmanlığa, yemek yerken beyindeki zevk alma merkezlerinin az harekete geçmesinin yol açabileceği bildirildi. Amerikalı bilim insanlarının yaptığı araştırma, yemek yemenin dopamin üretimini başlattığı ve zevk alma derecesinin üretilen dopamine bağlı olduğu belirtildi. Teksas Üniversitesi’nden Psikolog Eric Stice, araştırmanın aşırı şişman kişilerin beyninde daha az dopamin alıcısı olabileceğini ve bunun, zevk alma eksikliğini kapatmak için onları daha fazla yemeye itebileceğini ifade etti.
cumhuriyet.com.tr