Pidede domuz, sucukta eşek eti

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı denetimlerde aralarında köklü kuruluşların da yer aldığı bazı markaların ürünlerinde hileler tespit edildi.

cumhuriyet.com.tr

Bakanlığın yaptığı denetimlerde, sucuklarda at ve eşek eti, tereyağında bitkisel yağ, tulum peynirinde nişasta, pidede domuz eti, yüzde 100 dana sosiste ise kanatlı etine rastlandı.

İşte bakanlığın denetimine takılan 13 firma:

FİRMA ADI
ÜRÜN ADIMARKA
Aliçler Sucuk Erenler/SAKARYAIsıl İşlem Görmüş Sucuk Benzeri Ürün 

(% 100 Dana)
Tek Tırnaklı Eti  (At Eti, Eşek Eti Tespiti)
Nazifoğlu
Çiftarslanlı Et ve Et Ürünleri AFYONKARAHİSARIsıl İşlem Görmüş Sucuk Benzeri Ürün  (%100 Dana)

Tek Tırnaklı Eti (At Eti, Eşek Eti) Kanatlı Eti Tespiti
Çiftarslanlı
Elmalı Çiftliği Süt Ürünleri Gıda San. Tic. Ltd. Şti. ANTALYAGeleneksel Tereyağı

(Bitkisel Yağ)
Elmalı Çiftliği
Akdeniz Süt Ürn. ve Gıda San. Tic. Tur. Ltd. Şti. ANTALYAYarım Yağlı Homojenize Yoğurt

(Bitkisel Yağ ve Jelatin)
Akdeniz
Onurtur Ak. İnş. Nak. Tur. San. Tic. Ltd. Şti. MARDİNYoğurt

(Bitkisel Yağ)
Onurköy
Mutlu Tolga Gıda İnş. Petrol Turizm Tarım Hay. Orman Ürün. San. ve Tic. Ltd.Şti. AFYONKARAHİSARYağlı Tulum Peyniri

(Bitkisel Yağ ve Nişasta)
Ilgaz Yaylası
Güldemce Gıda İnş. Oto. San. Tic. Ltd. Şti. KONYAYağlı Eritme Peyniri

(Bitkisel Yağ)
Bacanaklar Güldem Süt
Nurs Lokman Hekim Gıda Tarım Bitki Med. San. Tic. Ltd. Şti Yüreğir/ADANASüzme Çiçek Balı (Diastaz Sayısı, Fruktoz/Glikoz, Fruktoz+Glikoz, C4 Şeker Oranı %, Balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı)Balderesi
Milenyum Pide Pizza Kebap Salonu Bornova /İZMİRKıymalı Pide

Domuz Eti Tespiti
Milenyum Pide
Milenyum Pide Pizza Kebap Salonu Bornova /İZMİRKuşbaşılı Pide

Domuz Eti Tespiti
Milenyum Pide
Pınar Entegre Et ve Un Sanayi A.Ş Kemalpaşa/İZMİRUzun Soyulmuş Sosis (%100 Dana)

Kanatlı Eti Tespiti
Pınar
Özok Gıda Salihli
MANİSA
Isıl İşlem Görmüş Sucuk Benzeri Ürün   (Dana eti)
Kanatlı Eti Tespiti
Salihli Özok



Konuyla ilgili olarak Pınar Et şu açıklamayı yaptı: "Sadece “Uzun Soyulmuş Sosis - % 100 Dana” ürünümüz değil, bütün ürünlerimiz etiketlerinde belirtilen içerik bilgileriyle uyumlu olarak üretilmekte olup, hiçbir ürünümüzde “Taklit” ve “Tağşiş” olarak nitelendirilebilecek bir durum sözkonusu değildir."