Mutfağımızın en gözde gıdasına yüzde 105 zam geldi
Ağustos ayında dolma ve çarliston biberde yüzde 100'leri aşan fiyat artışları ve karpuzun bol zamanı olmasına rağmen fiyatın yükselmesi dikkat çekti. Ağustos'ta dolma biberin fiyatı yüzde 128, çarliston biberin fiyatı 105 ve karpuzun fiyatı yüzde 42 arttı.
DHABuna karşılık şeftalinin 5 lira olan kilo fiyatı Ağustos'ta 6 liraya yükseldi, nektarinin 7 lira olan fiyatı ise 6 liraya düştü. Kavunun kilo fiyatı 1.5 liraya gerilerken, geçen ay kilo fiyatı 70 kuruş olan karpuzun kilo fiyatı yüzde 42 artışla Ağustos'ta 1 liraya yükseldi.
Temmuz'da 13 lira olan Malatya ve Iğdır ürünü kayısının fiyatı 10 liraya düştü. Geçen ay kilosu 6 lira olan kirazın fiyatı 4, Salihli kirazının fiyatı ise 13 liradan 10 liraya geriledi.
Sebze fiyatları
Semizotunun Temmuz'da 2 lira olan fiyatı yüzde 50 artışla 3 lira oldu. Patatesin kilo fiyatında alt bant olan 1.65 ve üst bandı 4.5 lirayı korudu. Barbunyanın geçen ay 8 lira olan kilo fiyatı Ağustos'ta 7 liraya düştü. Sakız kabak 2 liralık kilo fiyatı, 2.60 liraya yükseldi.
Hıyarın 1.0 - 5.5 liralık fiyat aralığındaki fiyatları değişmedi. Domatesin kilo fiyatı 1.5-5 lira aralığından 1.75 - 4.0 aralığına yükseldi. Taze fasulyenin 8 lira olan kilo fiyatı 7.5 liraya geriledi. Kuru soğanın 1-3 lira olan fiyat aralığı 1.5-3 liraya aralığına geldi.
Biber fiyatlarında artış dikkat çekiyor
Geçen ay 1.75 lira olan dolma biberin kilosu yüzde 128 artışla 4 liraya, çarliston biberin fiyatı yüzde 105 artarak 3.5 liraya ve sivri biberin fiyatı ise bir önceki aya göre yüzde 47 artarak 2.5 liraya yükseldi.
Kış sebzeleri
Kış sebzelerinden beyaz lahananın Temmuz'daki fiyatı 3.5 liralık fiyatı Ağustos ayında 4 liraya yükseldi. Ispanağın 4 liralık kilo fiyatı ise 3.5 liraya geriledi. Havucun 4.75 lira olan kilo fiyatı ise Ağustos'ta 2.5 liraya düştü.
Salata
Temmuz'da 2 lira olan göbek salatanın adet fiyatı Ağustos ayında yüzde 62 artışla 3.25 liraya yükseldi. Geçen ay demeti 2 lira olan taze soğanın fiyatı 1.5 liraya, 1.5 lira olan kıvırcığın fiyatı 1 liraya gerilerken, maydanoz 1 liralık fiyatını korudu.
Kış meyveleri
Temmuz'da fiyatı 4.5 lira olan muz yüzde 44 artışla Ağustos'ta 6.5 liraya yükseldi. Portakalın ise fiyatı ise üst üste üçüncü ayda da değişmeyerek 4 lira oldu. Yeşil elmanın kilosu 8 liradan alıcı buluyor.
Kivinin geçen ay yüzde 50 artışla 12 liraya çıkan fiyatı, Ağustos ayında da yüzde 8 artarak 13 liraya yükseldi.