Bergamalı karatabak ustası İsmail Araç (86), aynı zamanda Anadolu coğrafyasının da son karatabağı ve günümüzde hâlâ parşömeni ilkel yöntemle işliyor. Sanayileşmenin yoğun olmadığı yıllarda ayakkabı yüzlük, astarlık deri işlemede yoğun talebi karşılayamadığını anlatan İsmail Araç, ayakkabı yapımının sanayi üretimine dönüşmesi sonucu bu daldaki çalışmasını noktalamış. Ara ara davulluk deri yaptığının bilgisini paylaşan Araç, üzerine yazı yazma amaçlı kullanılan inceltilmiş deri olan parşömeni meraklısı için işlediğini belirtiyor. Geçen dönem Bergama Belediye Başkanı Mehmet Gönenç’in, eski bir tabakhaneyi parşömen müzesine dönüştürme çabasını olumlu bulduğunu aktaran İsmail Araç, “bu müzenin kazandırılması, adını ilçemizden alan parşömen nedeniyle Bergama’yı ilgi odağı kılacaktır” diyor.