'Bakterili etlerin kantinlere girmesi engellenmeli'

Eğitim ve Bilim Emekçileri Sendikası(Eğitim-Sen) yaptığı yazılı açıklama ile "12 ton bakterili etin kayıp olduğu ve piyasaya sürülebilme" iddiasına yönelik Milli Eğitim Bakanlığı'ndan(MEB) bakterili etlerin okul kantinleri ve yemekhanelere girişini engellemesini istedi.

Eğitim-Sen, yeni eğitim-öğretim yılının "12 ton bakterili hamburger etinin kayıp olduğu ve piyasaya sürülebilme" iddiasının öğrencilerin beslenmeleri üzerinde ciddi bir tehdit oluşturduğunu belirterek, "Konunun uzmanı olan kişilerle yaptığımız görüşme sonrasında gıda konusunda denetimsizliklerin ciddi boyutlarda olduğu ve halk sağlığının düşünülmediğinin ifade edilmesi çocuklarımızın sağlığı açısından da endişelerimizin pekişmesine neden olmuştur. Basında da yer alan birçok haberde ise ortaklaşılan nokta bu iddiaların ciddiyetle ele alınmadığı ve bugüne kadarki uygulamaların bu iddiaları güçlendirdiği konusudur" dedi.

"MEB okullarda gerekli tedbirleri almalı"

Veteriner bir hekimin sözlerinin de yer aldığı açıklamada, "Veteriner bir hekim demecinde 'Türkiye'de birçok mezbahada veteriner kontrolleri dışında hayvan kesimleri yapılıyor. Birçok hayvana tüberküloz teşhisi konuluyor ancak yine de kesiliyor. Etlerin imha edilmesi gerekirken piyasaya sunuluyor. Veremli havyaların kesilip etinin piyasaya sunulduğu ülkemizdeki kontrol eksikliği, bakteri ve virüslü et iddialarını güçlü kılabiliyor' ifadesi yetkili tüm kurum ve kuruluşların bu iddialar karşısında hızlı hareket etmesi zorunluluğunu özetlemektedir." denildi.

Milli Eğitim Bakanlığı'nın ilgili kurumlarla ortak hareket ederek okullarda çocukların sağlığını koruyucu tedbirler alınması gerektiğini ifade eden Eğitim-Sen, "Denetimsizliğin yoğun olduğu kantin ve yemekhanelerde çocuklarımızın sağlıklı beslenme haklarının istismar edilmesi engellenmelidir. Çocukların sağlığı için Milli Eğitim Bakanlığı'na çağrı yapıyoruz" dedi.