Arıların 14 Şubat mesaisi

Gevaş Bal Üreticileri Birliği, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı'nın (DAKA) destekleriyle, Artos Dağı eteğinde kurduğu "Organik Arıcılık Demonstrasyon Merkezi'nde" arıcılara yönelik birçok faaliyet gerçekleştiriyor. Merkezde, ilde ve ilçede bilinçli organik arı, bitki, bal üretimi, arıcılık mesleği ve bu mesleğe yeni başlayanlar için eğitimler veriliyor.

Bitki florası açısından oldukça zengin olan Artos Dağı eteklerine kurulan merkezde hazırlanan 20 kalp tasarımlı petekte, arılar 14 Şubat Sevgililer Günü'ne kadar sevgililere özel, tamamen organik bal üretecekler. Üretilen ballar açık arttırma ile satışa sunulup hem Gevaş organik balının adı duyurulacak hem de elde edilen gelirle Gevaş Bal Üreticiler Birliği'nin projelerini geliştirmesinde katkı sağlayacak.

Gevaş Bal Üreticileri Birliği Başkanı Fırat Çemberlitaş, gazetecilere yaptığı açıklamada, kentte faaliyet gösteren bütün arıcıların yeni kurulan Organik Arıcılık Demonstrasyon Merkezi'ne gelip uygulamalı eğitimlere katılabileceğini, bu merkezde her şeyin tamamen organik olduğunu ve organik arıcılığı geliştirmeyi amaçladıklarını anlattı.

Geçen yıl Gevaşlı 25 üreticinin organik arıcılık sertifikası aldığını ifade eden Çemberlitaş, bu yıl sayının 40'ı bulduğunu, gelecek yıl ise 53'e yükseleceğini ifade etti.

Çemberlitaş, şöyle konuştu: "Ürettiğimiz organik ballar sayesinde Türkiye standartlarına göre sertifikası aldık. Bu yıl ise Avrupa Birliği (AB) standartlarına göre organik bal üretim sertifika alacağız. Yaptığımız işe bir ilginçlik katmak, değişik bir hediye olsun diye kalp ve halka tasarımlarda petekler hazırladık. Arılarımız da 14 Şubat Sevgililer Günü'ne kadar bu özel kalp tasarımlı peteklerin içini yüzde 100 organik bal ile dolduracak. Peteklerde kullandığımız mumu bile arılarımız kendisi üretiyor. Şimdilik 20 petek olarak hazırladığımız petekler talep olması halinde gelecek yıl 500'e kadar çıkarmayı hedefliyoruz."