Fransa'da 'bakteri' alarmı: Pizza ve Kinder'den sonra şimdi de 'peynire' bulaştı
Britanya’nın Kinder sürpriz yumurtalarıyla bağlantılı olarak çocuklarda salmonella bakterisi görülmesi nedeniyle bazı ürünlerin geri çağrılmasının ardından Fransa’dan da aynı hamle geldi. Ülkede bu kez de 'peynir' için alarm verildi. Lactalis grubuna ait peynirlerde listeriya bakterisi tespit edildi.
AAFransa’da Nestle’ye ait Buitoni pizzaları ve Ferrero grubuna ait Kinder çikolatalarının bakteri bulaşması nedeniyle geri çağrılmasının ardından, Lactalis grubuna ait peynirler de listeriya bakterisi bulaşması nedeniyle geri çağrıldı.
Hükümete ait Rappel Conso adlı internet sitesinde, Lactalis grubunun Livarot kentindeki fabrikasında üretilen Normanville ve Graindorge marka 6 çeşit peynirde listeriya bakterisi tespit edildiği belirtildi.
Ülkede 6 çeşit peynirde listeria bakterisi tespit
edilmesinin ardından, Fransa hükümetine ait Rappel Conso internet sitesi
tüketicilerden ürünleri iade etmesini istedi.
Hükümete bağlı Rappel Conso adlı internet sitesinde, Lactalis
süt ürünleri şirketinin ülkenin Livarot kentindeki fabrikasında üretilen
Normanville ve Graindorge markalarına ait 6 çeşit peynirde listeria bakterisi
tespit edildiği açıklandı. Rappel Conso sitesi tüketicilerden, ülke genelinde
onlarca zincir markette 15 Mart’tan bu yana satılan 6 çeşit peyniri satın
almamalarını, aldıkları peynirleri imha etmelerini ya da iade etmelerini
istedi.
"CİDDİ SONUÇLARI OLABİLİR”
Uzmanlar, listeria bakterisinden kaynaklanan listeriosis enfeksiyonunun nadir görülen bir enfeksiyon olmasına rağmen özellikle bağışıklığı zayıf olan kişilerde, hamile kadınlarda ve yaşlılarda çok ciddi sonuçları olabileceğini belirtti.
Rappel Conso internet sitesinde yapılan
açıklamada, "Bu ürünleri tükettikten sonra ateşi, baş ve vücut ağrısı
şikayeti olan kişilerin doktorlarına danışmaları ve bilgi vermeleri rica
olunur. Hamile kadınlar, bağışıklığı zayıf kişiler ve yaşlılar özellikle
dikkatli olmalıdır. Listeriosis ciddi olabilen ve 8 haftaya kadar kuluçka
süresi olan bir enfeksiyondur" ifadeleri kullanıldı.
PİZZA VE KINDER'DE E.COLİ BAKTERİSİ BULUNMUŞTU
Ülkede geçen ay ortalarında, Nestle’ye ait Buitoni marka donmuş pizzalar E.coli bakterisi içerdiği için geri çağrılmıştı. Söz konusu pizzaların ülkede 75 kadar çocukta enfeksiyona neden olduğu tespit edilmişti.
Ferrero grubu da önceki gün Fransa’da raflarda yer alan Belçika’da üretilmiş tonlarca Kinder çikolata ürününü salmonella bakterisi içerebileceği şüphesiyle geri çağırmıştı.
E.COLİ BAKTERİSİ NEDİR?
Genelde E. coli kısaltması ile veya koli basili olarak bilinen Escherichia coli, memeli hayvanların kalın bağırsağında yaşayan bakteri türlerinden biridir. Normalde bağırsakta yaşadığı için, E. coli 'nin çevresel sularda varlığı dışkı kirlenmesinin bir belirtisidir.