Bakırköy'e 20 bin kişilik aşevi

Bakırköy Belediyesi Aşevi, olası bir afette 20 bin kişiye aynı anda yemek çıkartabilecek şekilde yeniden düzenlendi.

cumhuriyet.com.tr

Bakırköy Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Hacı Kuru, bütün mutfak araç-gereçlerini yenilediklerini deprem felaketinde elektrik, su kesintisi gibi aksaklıkları düşünerek bir jeneratör ve 40 tonluk su deposunu da aşevine koyduklarını anlattı.

Kuru Müdürlüklerine bağlı faaliyet gösteren Bakırköy Belediyesi Aşevi’ni olası bir afet felaketini düşünerek harekete geçtiklerini belirterek “Bu yenilenmeyle beraber aşevimizde aynı anda 20 bin kişiye 4 çeşit yemek çıkabilecek. Aşevin’nde kullanılan bütün mutfak araç-gereçleri 5 yıldızlı otel mutfağı gibi değiştirildi. Önümüzdeki günlerde aşevimizin 1. derece sertifikaları alacağını umuyorum” dedi.

Hacı Kuru, Bakırköy’de sefer taslarıyla evlere gidilerek kimsenin onuru kırılmadan 2 bin aileye yemek dağıtımını da devam ettirdiklerini söyledi.