'Ayran dünyanın en sağlıklı içkisi'

Geliştirdiği "Karatay Diyeti" ile tanınan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, "Ayran çok önemli, geleneklerimizin, dünyanın en sağlıklı içkisidir" dedi.

cumhuriyet.com.tr

Konya Aile Hekimleri Derneğince (KONAHDER) düzenlenen 3. Aile Hekimleri Ulusal Kongresi'ne katılmak üzere Konya'ya gelen Prof. Dr. Karatay, gazetecilere, Başbakan Erdoğan'ın, "Bizim milli içkimiz ayrandır" açıklamasını değerlendirdi.

Başbakan Erdoğan'ın ayran konusundaki sözlerinin toplum sağlığı için önemli bir adım olduğunu belirten Karatay, annelerden, çocuklarına ayran içme alışkanlığı kazandırmalarını istedi.

Ayranın sağlıklı ve doğal bir içki olduğunu vurgulayan Karatay, şunları kaydetti: "Ayran çok önemli, geleneklerimizin, dünyanın en sağlıklı içkisidir. Bunu çocukluğumdan beri uygulayan, çocuğuma da uygulatan bir insanım. Bütün hastalarıma, herkese 'en sağlıklı içki, en doğal içki ayrandır' diye zaten söylüyorum. Sayın Başbakanımız da bu şekilde bir açıklama yapmış. Hakikaten çok haklı."